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为什么稻谷放在干燥的地方还会烂掉呢?

时间:2020-3-9     发表:admin

所谓的干燥地方,是农村的谷仓还是大型的粮食存储仓库?通过日照晒干,干度也有它的一个标准值,还有稻谷放多久也是关键。如果说只有一点点,就是不在干燥的地方,稻谷也会被自然风干,在室外也不会发霉烂掉。但是多了,也就不好说了!


晒干的稻谷要做好充分的准备工作:稻谷晒干是农村人必定会做的事,夏天的早稻不用担心。那个时候的天气热,光脚走在水泥坪上都烫脚,就不怕有多湿的稻谷都很容易就被晒干了。就是晚稻,早晚的温差大,白天的温度又不高,晒得四、五天水稻的水分湿度都很难到14%!这就给在农村的稻谷存储增加了难度。


而在储存稻谷中,一般很多的农户都是用的谷仓装着。不管怎么晒,过了一段时间,谷仓里就无故的长出来许多的蛾子,像农村农户里的存粮都不多,最多也就一家人一年的口粮,谷仓里也就大概一千多斤稻谷。长蛾子关键就是在稻谷壳里寄生着虫卵,只要是在梅雨季节的常温下,很多的稻谷少则无所谓,拿出来晒晒就可以了。


要是多就不是那么简单了,那么大的仓库上百吨的稻谷,靠拉出去晒也是不太现实。哪怕是回收回来的稻谷低于14%,但也要清楚,稻谷的主要的成分就是淀粉,只要是空气中的湿度大于20%,淀粉就很容易受潮,导致仓面稻谷出现霉变,只能借助于现代化的设备去处理。


如果稻谷长时间的处于干燥的地方,烂掉的几率真的不大。但是多情况就不一样了,各种因素都会导致稻谷出现霉变或者坏掉。
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